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ケチャ (干物) : ミニ英和和英辞書
ケチャ (干物)[もの]
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〔語彙分解〕的な部分一致の検索結果は以下の通りです。

: [ひ, ほし]
 (n,pref) dried
干物 : [ほしもの, ひもの]
 (n) things dried in the sun, esp. clothes, died cloth, etc.
: [もの]
 【名詞】 1. thing 2. object 

ケチャ (干物) : ウィキペディア日本語版
ケチャ (干物)[もの]
ケチャ(Kethiakh)はセネガルの伝統食品である

==概要==
ニシン科を加工した薫製とも干物とも言える水産加工品で、セネガル料理の味付けに魚醤のように使われる。

抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)
ウィキペディアで「ケチャ (干物)」の詳細全文を読む




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